5 Lý Do Bạn Nên Sử Dụng Máy Đùn Xúc Xích Bằng Điện

Bạn đang làm các món như xúc xích, dồi lợn… bằng cách nào? Tự nhồi bằng tay hay sử dụng máy nhồi xúc xích? Nếu cơ sở kinh doanh của bạn quy mô từ vừa và lớn trở lên, bạn lại đang sử dụng  loại máy làm xúc xích quay tay thì bài viết này chúng tôi sẽ bật mí “5 Lý Do Bạn Nên Sử Dụng Máy Đùn Xúc Xích Bằng Điện” cho các cơ sở sản xuất kinh doanh quy mô từ vừa trở lên.
 “5 Lý Do Bạn Nên Sử Dụng Máy Đùn Xúc Xích Bằng Điện

Máy làm xúc xích chạy điện và nguyên lý hoạt động

Sự ra đời của máy nhồi xúc xích giúp cho quá trình nhồi nguyên liệu vào lớp vỏ collagen được nhanh hơn, đều hơn, đẹp hơn, gây ấn tượng hơn với người dùng. Máy hoạt động theo nguyên lý là sử dụng lực ép tự động để đùn nguyên liệu vào bên trong lớp vỏ collagen hoặc lớp lòng non mà không tốn chút sức lực nào của con người. Thiết bị này cho quy trình tạo ra sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh hơn bởi quy trình khép kín hơn. Cùng với đó là năng suất cao hơn nhiều so với cách tự làm xúc xích bằng tay.
Bởi vì sản phẩm này cho ra những thành phẩm thật sự ưng ý cùng với năng suất cao nên các doanh nghiệp và cơ sở sản xuất từ quy mô nhỏ đến lớn đang rất quan tâm đến nó.

máy đùn xúc xích thiết kế chắc chắn hiện đại
 

5 Lý do nên sử dụng máy đùn xúc xích bằng điện

Máy đùn xúc xích bằng tay và máy đùn xúc xích chạy điện mỗi loại đều có những ưu điểm và nhược điểm khác nhau. Tuy nhiên để nâng cao hiệu suất cho quy mô sản xuất lớn thì sử dụng loại máy chạy điện là quan trọng.
 

1. Đùn xúc xích dễ dàng

Nếu như phương pháp trước đây là sử dụng trực tiếp tay người để nhồi các nguyên liệu vào bên trong lớp vỏ tạo thành những chiếc xúc xích hay những cuộn dồi, cách làm này vừa không đảm bảo vệ sinh, vì trong quá trình nhồi nguyên liệu có thể không đảm bảo tay được sạch sẽ, nếu đeo găng tay thì có thể sẽ bị vướng víu hoặc khó thực hiện. Hơn nữa khi làm xúc xích bằng tay thủ công thành phẩm được nhồi sẽ không được san đều ở các vị trí khác nhau, có thể xảy ra tình trạng chỗ thì căng quá, chỗ thì lỏng quá, thành phẩm sẽ không được đẹp mắt, thậm chí những chỗ bị nhồi căng quá, còn có thể sẽ bị vỡ ra.
Với chiếc máy nhồi xúc xích bạn có thể nhồi nguyên liệu vào trong lớp vỏ collagen nhanh chóng và thật sự dễ dàng. Bạn còn không cần phải tiếp xúc tay trực tiếp với nguyên liệu và cũng chẳng cần mất quá nhiều sức lực cho quá trình tạo ra thành phẩm.
Sẽ thật là hài lòng khi những chiếc xúc xích ra có độ dài vừa đủ, căng vừa đủ không quá căng cũng không quá lỏng sẽ có tính thẩm mỹ rất cao.

 

sử dụng máy đùn xúc xích, cho tốc độ đùn nhanh

2. Tốc độ đùn nhanh

Một chiếc máy làm xúc xích quay tay có thể bằng với 2-3 người nhồi xúc xích thủ công. Và một chiếc máy làm xúc xích chạy điện thì có thể thay thế cho 4-5 người nhân công tự nhồi xúc xích thủ công.
Tốc độ đùn xúc xích thì cực kỳ nhanh chóng, người vận hành có thể điều chỉnh tốc độ làm việc của máy dễ dàng bằng cách vặn núm điều chỉnh, để máy quay nhanh hơn, đùn nhanh hơn, cho năng suất làm việc tốt hơn.
Nếu bạn muốn dừng hoặc tạm dừng máy vì một nguyên nhân nào đó thì cũng chỉ cần bỏ bàn đạp ra thôi.

Máy làm xúc xích đùn đa dạng các kích thước

3. Đùn được nhiều loại kích cỡ

Với nhiều kích thước đầu đùn khác nhau từ 15mm, 20mm đến 30mm, 35mm bạn sẽ dễ dàng thay thế các đầu đùn vào máy để tạo ra những thành phẩm xúc xích với kích thước khác nhau, đa dạng để người tiêu dùng có thể lựa chọn.
 

4. Dùng máy nhồi xúc xích nâng cao tính chuyên nghiệp hóa quy trình sản xuất

Máy nhồi xúc xích được sử dụng để tạo ra các món ăn ngon lành, hấp dẫn như: xúc xích, dồi lợn, lạp xưởng, nem chua và nhiều món ăn khác nữa. Bởi vậy nếu doanh nghiệp của bạn đang kinh doanh các sản phẩm này thì hãy sở hữu một chiếc máy làm xúc xích chạy điện chắc chắn sẽ làm sự lựa chọn hợp lý nhất, đúng đắn nhất để nâng cao hiệu quả làm việc, nâng cao năng suất sản xuất, góp phần thúc đẩy doanh thu.
Có thiết bị này trong doanh nghiệp của mình thì bạn cũng sẽ tối ưu hóa được quá trình sản xuất tối đa, nâng cao chất lượng sản phẩm, cho ra những thành phẩm chất lượng đảm bảo an toàn vệ sinh.
máy nhồi xúc xích cho món ăn ngon lành, chuyên nghiệp hóa quy trình sản xuất

5. Dễ vệ sinh, bảo dưỡng

Sau mỗi lần sử dụng bạn có thể tháo rời các chi tiết máy để lau chùi, vệ sinh dễ dàng hơn. Cách tháo máy cũng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần tháo pit tông và lấy cối ra, rửa sạch, sau đó phơi khô rồi lắp lại vào vị trí ban đầu.
Dân ta có câu “ của bền tại người” đã được lưu trữ và được kiểm chứng và đánh giá từ đời này qua đời khác. Chính vì thế, khâu vệ sinh và bảo dưỡng máy là rất quan trọng để giúp máy nâng cao độ bền cũng như tuổi thọ.
 

Nếu bạn đang quan tâm các sản phẩm, thiết bị liên quan, để phục vụ cho quá trình tạo ra món xúc xích thơm ngon, hấp dẫn thì có thể tham khảo các sản phẩm như: máy thái thịt, máy xay thịt, máy xay giò chả, máy buộc chỉ, tủ hấp xúc xích, máy nướng xúc xích, … Những sản phẩm này đã và đang được Siêu thị Hải Minh cung cấp chính hãng, chất lượng với giá thành tốt nhất hiện nay. Bật mí cho bạn một lợi ích nữa khi mua hàng tại Hải Minh, bạn sẽ được tư vấn giới thiệu chi tiết, tận tình về những tính năng và đặc điểm của sản phẩm mà thật sự phù hợp với nhu cầu, đảm bảo bạn không mua phải hàng quá đắt hay quá rẻ và hàng không chất lượng.
Chúng tôi còn có các chính sách ưu đãi, giảm giá cùng chế độ bảo hành cho tất cả các sản phẩm nên bạn hoàn toàn có thể an tâm khi mua hàng tại Hải Minh.
Đừng bỏ qua nếu bạn muốn nâng cao doanh thu và phát triển doanh nghiệp của mình hơn nữa nhé.

Mời bạn tham khảo các sản phẩm may lam xuc xich khác mà Siêu thị Hải Minh cung cấp nhé: https://sieuthihaiminh.vn/may-dun-xuc-xich.html

 

Trở về
Thông tin khác