Quy tắc vàng sử dụng máy xay giò chả an toàn và hiệu quả

Máy xay giò chả là một thiết bị phổ biến trong cả công việc nội trợ lẫn kinh doanh nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng sao cho đúng và an toàn. Dưới đây là tổng hợp một số “Quy tắc vàng sử dụng máy xay giò chả an toàn và hiệu quả” mà ai cũng nên biết. Cùng sieuthihaiminh.vn tìm hiểu nhanh bài viết dưới đây nhé. 

Quy tắc sử dụng máy xay giò chả tốt nhất 

Trước khi vận hành máy

Khâu kiểm tra trước khi vận hành rất quan trọng để đảm bảo độ an toàn cũng như chắc chắn máy móc đã sẵn sàng cho mẻ xay. Người dùng cần thực hiện những bước sau đây:
+ Đảm bảo nguồn điện ổn định và tương thích với máy xay, tránh các trường hợp máy và nguồn điện có cường độ chênh lệch nhau hoặc điện chập chờn không ổn định.
+ Đặt máy ở những nơi bằng phẳng, thông thoáng, tránh bấp bênh, tránh độ ẩm cao hoặc có ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Độ ẩm cao sẽ gây mất an toàn điện, ánh nắng trực tiếp sẽ làm nóng động cơ, tan nhanh đá trong ngăn làm lạnh, dễ gây chết giò trong lúc xay.
+ Kiểm tra kỹ vệ sinh cả bên ngoài lẫn bên trong. Đặc biệt là lưỡi dao và khoang chứa để đảm bảo vệ sinh cho thành phẩm giò chả được xay ra.

Trong khi sử dụng máy

+ Chỉ cho vừa đủ lượng giò chả theo đúng hướng dẫn của máy, không xay quá công suất máy xay giò chả công nghiệp. Nếu xay quá công suất có thể gây kẹt lưỡi dao, ảnh hưởng chất lượng giò chả và tuổi thọ của máy.
+ Thường xuyên kiểm tra ngăn chứa đá để đảm bảo không gây ra hiện tượng chết giò.
+ Hạn chế cho thêm nguyên liệu vào bên trong khoang chứa. Không dùng tay hay vật cứng cho vào bên trong máy khi máy đang còn hoạt động. Việc đảo trộn đã có cần gạt của máy hỗ trợ.

Sau khi dùng máy xay 

+ Đợi cho máy ngừng hẳn thì mới bắt đầu lấy giò chả ra bên ngoài.
+ Dùng cần gạt hỗ trợ của máy để nghiêng khoang chứa và lấy giò chả ra bên ngoài.
+ Ngâm nước khoang chứa, lưỡi dao và vệ sinh sạch sẽ, để ráo tránh để vi khuẩn tích tụ gây nấm mốc, gỉ sét.
+ Cẩn thận khi lấy lưỡi dao ra vì chúng rất sắc bén.

Bảo quản máy làm giò chả như thế nào?

Máy móc nào cũng cần bảo quản, bảo dưỡng thật kỹ nếu muốn dùng lâu bền. Để đảm bảo độ bền và hiệu suất làm việc cho chiếc máy xay giò, bạn cần lưu ý các bước sau:
+ Cất giữ máy ở nơi thông thoáng, tránh độ ẩm để không gây oxy hóa, gỉ sét hay rò rỉ điện.
+ Lau chùi máy nên dùng khăn mềm, mút xốp, không dùng chất tẩy rửa mạnh có thể làm ăn mòn các chi tiết máy.
+ Nếu không sử dụng trong thời gian dài thì nên dùng bạt hoặc nilon trùm lại để tránh các tác động từ môi trường hay côn trùng, chuột, bọ…
+ Không vận hành máy khi bên trong khoang chứa không có nguyên liệu. Như vậy có thể làm máy nóng lên rất nhanh, không tốt cho động cơ. Tuy nhiên bạn cũng không nên để máy quá lâu mà không sử dụng. Thỉnh thoảng cũng nên cho nguyên liệu vào để máy chạy, làm trơn tru các khớp động cơ.
+ Việc săn sóc, bảo dưỡng, vệ sinh cần được duy trì, tránh bỏ bê máy quá lâu làm ảnh hưởng xấu đến ngoại quan cũng như động cơ.

Trên đây là một số hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy xay giò chả an toàn, đúng cách. Để chọn mua máy chính hãng, dùng bền với mức giá phải chăng, bạn có thể liên hệ ngay hotline của sieuthihaiminh.vn để được giao hàng tận nơi miễn phí.

LIÊN HỆ MUA HÀNG VÀ NHẬN TƯ VẤN MIỄN PHÍ: 
- Hồ Chí Minh: 0932196898
- Hà Nội: 0918486458
- Đà Nẵng: 0962986450
- Hải Phòng: 0868227775
- Thanh Hóa: 0963040460
- Vinh: 0969581266
- Cần Thơ: 0938704139.